News Übersicht

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1. Sulzfelder RotweinNacht ein voller Erfolg

Ein voller Erfolg war die 1. RotweinNacht im schönen Ambiente des Bürgerbahnhofs in Sulzfeld. Gastgeber war die Weinbaugemeinde zusammen mit den örtlichen Winzern. Ideengeber, Wolfgang Riesterer (Geschäftsführer der Winzer von Baden eG) freute sich über das große Interesse und fand Zeit für das eine oder andere schöne Gespräch mit den anwesenden Weinliebhaberinnen und -liebhaber. Zusammen mit den Winzern der Winzergenossenschaft Sulzfeld, wurde das Beste aus dem Keller in die Gläser eingeschenkt. Für alle ...

... die den Termin verpasst haben, gibt es hier einen interessanten Bericht von KraichgauTV.         

https://landfunker.de/sulzfeld-froehliche-weinnacht-im-buergerbahnhof/

Wei(h)nachten kommt immer so plötzlich ...

Das Jahr geht dem Ende entgegen und Weihnachten steht schon wieder kurz vor der Tür: Haben Sie Ihre Geschenke schon? Mit unseren liebevoll zusammengestellten Weinpräsenten (klicken Sie bitte auf MEHR...) haben Sie gute Gründe zum Ende des Jahres Ihren Geschäftspartnern, Mitarbeitern, Freunden, Bekannten und sich selbst eine Freude zu machen. Wie wäre es mit einer „Festlichen Weinprobe“, einer „Süßen Versuchung“ oder einem „Kraichgauer Trio Feinfruchtig“? Besuchen Sie uns im Weinpavillon und lassen sich beraten. In der Vorweihnachtszeit haben wir an allen 4 Samstagen im Advent bis 14.00 Uhr geöffnet. Wir wünschen viel Freude beim Auswählen, Schenken und Genießen.

Exklusive Geschenkideen zum Herunterladen ...

Wir bilden aus!

Ausbildungsplatz als Weintechnologe m/w/d zu vergeben ... Die Winzer von Baden eG – eine der größten Erzeugergemeinschaften in Baden – möchte ihr junges dynamisches Team erweitern und bietet zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Ausbildungsplatz als Weintechnologe (m/w/d) an.

Der Weg der Weintrauben vom Rebstock bis in die Flasche hat viele Stationen, ist interessant und abwechslungsreich. Weintechnologen (früher Weinküfer) begleiten diesen Weg der Vinifikation von der Traubenannahme bis hin zur Vermarktung des fertig abgefüllten Weines. Von der Qualitätsprüfung des Leseguts über das Entrappen oder Mahlen der Trauben, sodass Maische entsteht, bis hin zum Pressen des Mosts, der vergoren werden kann. Sie stellen die Verbindung zwischen dem Naturprodukt Weintraube und modernster Technologie dar. Dazu zählen Prozesse wie zum Beispiel die Überwachung der Gärtemperatur und Filtration.

Außerdem spielen die Bereiche Umweltschutz, Lebensmittelhygiene, Sensorik und Marketing eine besondere Rolle im vielseitigen Berufsbild einer Weintechnologin oder eines Weintechnologen.

Als Ausbildungsbetrieb bietet die Winzer von Baden eG schon vielen angehenden Weintechnologinnen und Weintechnologen den optimalen Raum diesen vielseitigen Beruf mit all seinen Facetten zu erlernen. Die spätere Möglichkeit einer Fortbildung zum Meister oder Techniker eröffnet zudem die Möglichkeit eines Hochschulstudiums.

Sie haben technisches Interesse, Spaß an den Bereichen Biologie und Chemie sowie Freude an der täglichen Arbeit im Team? Dann kommen Sie zu uns! Die Winzer von Baden eG freut sich auf Ihre Bewerbung unter personal@winzervonbaden.de.

Winzer von Baden eG
z. Hd. Geschäftsführer Herrn Wolfgang Riesterer
Bögnerweg 3,  69168 Wiesloch
E-Mail: personal(at)winzervonbaden.de

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